Selbst gebackenes Brot schmeckt nicht nur köstlich, es ist auch gesünder & frei von Zusatzstoffen. Wir backen ein aromatisches Brot sowie Wurzelstangen aus Sauerteig. Gemeinsam lernen wir alles über den Sauerteig, die Knetzeiten, Ruhephasen & Teigherstellung. Jeder Teilnehmer bekommt natürlich Rezepte, die gebackenen Brote sowie einen Sauerteigansatz mit nach Hause. Bitte mitbringen: Schürze, gute Laune & eine Transportbox. Materialkosten in Höhe von 5 – 10,- € je nach Zutaten, sind vor Ort bei der Kursleitung zu bezahlen.

Selbst gebackenes Brot schmeckt nicht nur köstlich, es ist auch gesünder & frei von Zusatzstoffen. Wir backen ein aromatisches Brot sowie Wurzelstangen aus Sauerteig. Gemeinsam lernen wir alles über den Sauerteig, die Knetzeiten, Ruhephasen & Teigherstellung. Jeder Teilnehmer bekommt natürlich Rezepte, die gebackenen Brote sowie einen Sauerteigansatz mit nach Hause. Bitte mitbringen: Schürze, gute Laune & eine Transportbox. Materialkosten in Höhe von 5 – 10,- € je nach Zutaten, sind vor Ort bei der Kursleitung zu bezahlen.