Ägyptische Nachspeisen: Basbusa und Konafa
Dienstag, 05. Dezember 2023 18:00–21:30 Uhr
| Kursnummer | 7162 |
| Dozentin |
VHS-Dozentin Anan Bakir-Pfingst
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| Datum | Dienstag, 05.12.2023 18:00–21:30 Uhr |
| meine Investition | 30,00 EUR |
| Ort |
L.-Auer-Mittelschule
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Kursort
Basbusa mit Mandeln und Kokos ist eine orientalische Süßspeise aus einem Grießteig bestehend mit Nüssen und natürlich mit dem obligatorischen Sirup getränkt. Könnte mit einem Kleks Sahne serviert werden. Konafah ist aus nudelartigen Fäden gemacht und gefüllt mit Nüssen oder Pudding. Vor dem Servieren mit warmen Zuckersirup (Atre) überträufeln. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränke, Kostprobenbehälter, Schreibzeug.
