Italienische Vorspeisen und Desserts
Mittwoch, 21. April 2021 18:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 7120 |
| Dozentin |
Köchin Elisabeth Maier
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| Datum | Mittwoch, 21.04.2021 18:30–21:30 Uhr |
| meine Investition | 33,00 EUR |
| Ort |
L.-Auer-Mittelschule |
Kursort
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Die italienische Küche ist mit ihren regionalen Eigenheiten ungeheuer vielfältig. Wir werden uns von Nord nach Süd auf eine kulinarische Reise begeben. Die Gerichte können Sie als Büffetkomponenten oder auch als kleine selbstständige Mahlzeiten verwenden. Es gibt u.a.: Brotsalat, Gemüsefondue mit Sardellensoße, Kalbfleisch mit Thunfischsoße, Ricottapudding und Sahnecreme usw. Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, scharfes Messer, Restebehälter, Schreibzeug, Getränk.
