Österreichische Mehlspeisen
Montag, 10. Februar 2020 18:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 7135 |
| Dozentin |
Köchin Elisabeth Maier
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| Datum | Montag, 10.02.2020 18:30–21:30 Uhr |
| meine Investition | 27,00 EUR |
| Ort |
L.-Auer-Mittelschule |
Kursort
In der österreichischen Mehlspeisenküche wurde die Kunst des süßen Kochens zur Vollendung gebracht. Die alten Koch- und Backtraditionen sind zwar heute nicht mehr zeitgemäß, die Rezepturen sind aber traumhaft gut. Im Kurs kochen wir nach alten und modernen Rezepten süße Knödel, Aufläufe, Strudel, Schmarrn usw. Bitte mitbringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, scharfes Messer, Restebehälter, Schreibzeug, Getränk.
