Es muss nicht immer Kaviar sein: Russische Küche

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Montag, 18. November 2019 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 7132B
Dozentin Köchin Elisabeth Maier
Datum Montag, 18.11.2019 18:30–21:30 Uhr
Gebühr 31,00 EUR
Ort

Grund- u. Mittelschule
Josef-Dunau-Ring 4
86663 Asbach-Bäumenheim
Sch.Küche

Kursort

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Die Küche Russlands ist bei uns weitgehend unbekannt. So groß und weit wie das Land, so vielfältig ist die Küche. Im Kurs machen wir mit Pilzen gefüllte Frikadellen, gefüllte Kartoffeln, Hering im Pelzmantel, Boeuf à la Stroganoff, russischen Osterquark usw.

Köchin Elisabeth Maier Hauptdozentin


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