Kulinarischer Herbst als Fingerfood

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Montag, 18. November 2019 18:30–22:00 Uhr

Kursnummer 7204W
Dozent Küchenmeister Uli Großmann
Datum Montag, 18.11.2019 18:30–22:00 Uhr
Gebühr 18,00 EUR
Ort

Mittelschule Wemding
86650 Wemding
Schulküche

Kursort

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Unter der Leitung vom Küchenmeister werden der Jahreszeit entsprechend heimische Produkte, gemeinsam zu einem 5-gängigen Menü gekocht. Es werden Teile von Reh, Geflügel, Rind , Gemüse und Obst verarbeitet. Im Anschluss wird das gekochte Menü an der gedeckten Tafel gemeinsam gegessen. Das Menü kann ab 1. Oktober 2019 unter E-Mail Senden abgefragt werden. Materialkosten ca. 15 Euro sind an den Kursleiter zu zahlen. Bitte mitbringen: Schürze und Geschirrtuch

Küchenmeister Uli Großmann Hauptdozent


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